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2017-08-08餅中“文化味
在不久前舉行的中國·井岡山國際杜鵑花地方特色產品展上,來自商務局推薦的吉安縣“金麥隆”薄酥餅、客家湯餅等,給參觀展出的人們留下了深刻的印象,5000多位游客、市民爭相品嘗、購買。不...
2017-08-08穿越唐宋明清,品“嘗”美味月餅
月餅,在我國有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的制...
2017-08-08中秋佳節如何選購健康美味的月餅
中秋賞月,少不了月餅陪伴,在給親戚朋友,領導老師,同事同學送禮也應該應景地選擇月餅啦,接下來小編跟大家分享下如何選購健康美味的月餅,以及月餅保存方法。如何選購先:看品牌,盡量選擇哪...
2017-08-08月餅的由來
月餅,原本是祭月時供品的一種,以后成為民間互相饋贈的禮品。《西湖游覽志》稱:“民間以月餅相饋,取團圓之義。”東坡以“小餅如嚼月,中有酥和飴”來贊譽月餅。相傳我國古代,帝王就有春天祭...
2017-08-08中秋月餅的起源
中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣,是我國民間的傳統習俗。古往今來,人們把月餅當作吉祥、團圓的象征。除了以月餅祭月外,還以月餅饋贈親朋。月餅已成為中秋節的象征。每逢中秋,皓...
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